Przepisy kulinarne polecane przez REWIR
Ogórki z curry
Skladniki
- 2 i 1/2 kg. ogórków (obrać, podzielić na słupki)
- 1 i 1/2 szkl. cukru
- 1 i 1/2 szkl. wody
- 1 i 1/2 szkl. octu
- 3 cebule (krążki)
- 3 łyżki pieprzu mielonego
- 3 łyżki curry
- 3 łyżki soli
- 2 łyżki gorczycy
Przygotowanie:
W/w składniki połączyć, zagotować i ostudzić. Obrane ogórki układać w słoiku dość ciasno, zalewać zimną zalewą, pasteryzować 10 min.